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 夏の終わりに「干しゴーヤ」を作りませんか？ 15年08月26日 更新 どんどんできちゃうゴーヤ、どうしよう！ ？ に応えるレシピ エコや省エネで緑のカーテンが静かなブーム。 朝顔のカーテン、そしてゴーヤのカーテン。 カーテンとしての役割も「ざる」や「乾物ネット（干しかご）」に蒸した生姜を重ならないように並べて乾燥させます。 天候や季節によって完成までの日数や時間は変わりますが、 天日干しならおおよそ1日、日陰干しなら1週間程度 で乾燥生姜の出来上がりです。生姜をスライスして、天日に1週間程度干すだけ これで完成です。 カリカリの乾燥ショウガの完成です。 食べ方は、人それぞれですが、私はココナッツオイルに にんにくと一緒に漬け込んだり 前回紹介した酢玉ねぎの中に漬け込んだりして 食べています。 干し野菜 自家製干し生姜の作り方 ソライロノヲト 生姜 天日干しの効能

グリーンカーテンに最適！ 成長が早く簡単栽培 ゴーヤ自根苗アバシゴーヤ3号ポット 緑のカーテン・グリーンカーテン 品種特性 作りやすいことから人気のゴーヤブランドです。 サラダやおひたしに最適です。 近年の夏は以上に暑い日が続きます。 1本0円くらいするゴーヤが、食べきれないほど収穫できます。 私は食べることがだいすきなので、まずはお得感に注目し始めました。 ゴーヤーチャンプルーや甘酢漬け、フライ・・・ 食べても食べても毎日立派なゴーヤが収穫できました。笑 ゴーヤは、ほどよい苦味があり疲れた体を癒してくれる夏野菜です。 育てやすいため、家庭で栽培している方も多いでしょう。 しかし、ゴーヤは収穫の見極めが難しく、食べごろを過ぎてしまう場合があります。 実の大きさや収穫までの日数など、収穫の見極め方を詳しく解説します。 記事の目次 1 ゴーヤは収穫のタイミングが難しい 2 ゴーヤの収穫はいつ頃？ ゴーヤをベランダ菜園で収穫 ゴーヤの育て方とプランター栽培のコツ Lovegreen ラブグリーン ゴーヤ 1株 収穫量